Spring til indhold

Velkommen til

Restaurant Passebækgård

Velkommen

Restaurant Passebækgård er beliggende i hjertet af et af Nordsjællands smukkeste naturområder. Her fokuserer vi på smage fra det dansk/franske landkøkken. Vi bruger friske lokale råvare, så smagene altid er i højeste kvalitet. 

Vi glæder os til at byde jer velkommen i restauranten. Her på hjemmesiden kan I bl.a. se vores kommende arrangementer. 

For bordreservation kan vi kontaktes på:
Tlf. +45 4831 9444
Mail: restaurant@passebaekgaard.dk

Resrauranten

Åbningstider

MANDAG LUKKET
Tirsdag til lørdag kl. 10-22
Søndag kl. 10-17 (første søndag i mdr. serveres stegt flæsk ad lib. kl. 17-19)

ÅBNINGSTIDER, VINTER
fra 30-10-23 til 18-12-23

Mandag til onsdag lukket
Torsdag 16 til 20 
Fredag  16 til 20
Lørdag. 12 til 20
Søndag 12 til 20
 
Der vil være lukket januar og februar vi åbner igen 1-3-24.
Der vil være mulighed for at holde fest arrangementer i perioden ved kontakt tlf. +45 4831 9444 også på sms.

Menuer

Arrangementer i restauranten

Skaldyrsaften

599 kr. pr. kuvert

Lørdag den 3. februar 2024 
kl. 19-22

Bordbestilling er nødvendigt på tlf. +45 4831 9444

Jomfruhummer aften

ad libitum, inkl. husets rosévin
499 kr. pr. kuvert

Lørdag den 2. marts 2024 
kl. 18-22

Vi tænder op for de store gryder, potter og pander. 

Vi laver
Grillet jomfruhummer
Gratineret jomfruhummer
Hummer terrine
Blandede salater efter årstiden
Hjemmebagt brød og diverse dressinger.

Ønskes anden vin, kan der bestilles fra vores vinkort.

Bordbestilling er nødvendigt på tlf. +45 4831 9444

Påskebuffet / takeaway

Menu 1 – 375 kr. pr. kuvert
Stegt sild i eddike
Karrysild
Fiskefilet
Varmrøget laks
Skidne æg
Lammekølle
Græske frikadeller
Citronfromage
Brieost

Menu 2 – 225 kr. pr. kuvert
Stegt sild i eddike
Marineret sild med karrydressing
Gravad laks med rævesauce
Fiskefilet
Braiseret lammekølle
Skidne æg
Græske frikadeller
Cheesecake
Oste – Havgus & Den Hvide Dame

Tilkøb
Tzatziki – 25 kr.
Coleslaw – 25 kr.
Tomatsalat – 25 kr.

Børnemenu
Kyllingespyd med salat & grøntsagsstænger med dip

Bordbestilling er nødvendigt på tlf. +45 4831 9444

3-retters Påskemenu / takeaway

Forret
Tunmousse med rejer, mayonnaise, spæd salat & citron

Hovedret
Braiseret lammekølle og rosastegt lammekrone med sauteret spinat,
jordskokker, svampe, pommes rösti & glace fra retten

Dessert
Lemon pie med coulis

Voksenmenu – 445 kr. pr. kuvert
(Børn under 12 år, halv pris)

3-retters børnemenu
Lille rejecocktail
Kyllingespyd med pommes & salat
Regnbueis med vafler & påskeæg

Børnemenu – 150 kr. pr. kuvert

Afhentning mellem kl. 17-19 alle påskedage (torsdag-mandag)
Bestilles mindst 2 dage før
Bestil på tlf. +45 4831 9444

Den store påskefrokost / takeaway

475 kr. pr. kuvert

Velsmagende hjemmelavede retter
Karrysild med kapers, løg, dild & ½ æg
Stegt sild med marinerede rødløg
Tunmousse med rejer, mayonnaise, spæd salat & citron
Gravad laks med rævesauce & citron
Skidne æg med sennepssauce
Tarteletter med rejer, asparges & citronsauce
Hønsesalat med bacon, karry og purløg
Fiskefrikadeller med selleriremoulade & citron
Frikadeller med rødkål
Lammefrikassé med små sprøde kartofler
2 slags oste med kiks

Brød, smør og fedt medfølger

Afhentning mellem kl. 12-15 alle påskedage (torsdag-mandag)
Bestilles mindst 2 dage før
Bestil på tlf. +45 4831 9444

Påskeplatter hos Passebækgård

350 kr. pr. kuvert
(Børn under 12 år, halv pris)

Platter, serveret á 3 omgange
Marineret sild med æg & hjemmelavet karrysalat
Æg & rejer
Fiskefilet
Fiskefrikadeller
Varmrøget laks fra egen rygeovn
Leverpostej
Høns i asparges
Frikadeller
Braiseret lammekølle
Brød & smør

Desserter
Citronfromage
Frugt
Brie med druer

Bestil bord på tlf. +45 4831 9444

Addresse

Passebækgård A/S
Bregnerødvej 35
DK-3250 Gilleleje
Danmark

Kontakt

Bordreservation:
Tlf. +45 4831 9444
Mail: restaurant@passebaekgaard.dk

Følg os på sociale medier